中野の鼻

　子供の頃、給食で三角食べと言うものを習った記憶がある。ひとつのものばかりを集中して食べずに、ご飯、パスタ、トーストなど、食卓にあるものを交互に食べる食べ方だ。
　中野は、意識こそしていないものの、三角食べがかなり好きなようだ。ご飯だけなら食えるけど、おかずだけでは美味しく食えない。

　バランスよく食べる、その美しさだけの食べ方だと思っていたけど、最近では塩分などの摂りすぎを防いだり、口中調味によって脳にもいいとか、色々といわれていますね。

　確かに口中調味ができるほうが、脳の発達にもいいだろう。過剰な塩分も摂らずにすむからヘルシーだろう。でもそんなことよりも、三角食べが好きだから三角食べするのだ。

　三角食べは、大ご飯崇拝の元に成り立っていると中野は考える。全てのおかずは、ご飯を美味しく食べるために存在すると言う大前提が、三角食べには存在する。いわばおかずはスレイヴ、ご飯がマスターだ。
　ご飯が美味しくならないおかずは失格だ！ご飯が美味しくなるなら、たとえそれが何であれ、おかずである！お好み焼だってきつねうどんだってパスタだって、炭水化物なのにおかずとしての地位を獲得している。

　ご飯を愛するからこその三角食べ。ご飯だけでも美味しくいただけるが、ご飯の地位をより確実なものにするためにも、数多くのおかずを従えたご飯の神々しさに感謝しつつも、三角食べをしていきたい。

　ごめん、風邪だからよくわからないものになった。とりあえず食欲は出てきたと言うことです。